『ジェラートM』は、2007年に茨城県阿見町にオープンしたケーキ屋『シエルヴェール』の2号店としてオープンしました。
阿見町で15年以上ケーキを作り続けているシェフは、「地元のおいしい素材」を熟知しております。
「野口いちご園さんのいちご」や、「沢田茶園さんの和紅茶」など…。
ケーキでは扱うのが難しかった素材でも、ジェラートにすることで素材の味をさらに引き出した美味しいジェラートとして仕上げることができるようになりました。
パティシエだから出来るこだわりの『ジェラートデコレーションケーキ』等も製造・販売しております。是非ご賞味くださいませ。

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